Thursday, September 26, 2024 | 6:30 PM

Winner | 367 7th Avenue, Brooklyn, NY 11215

$575 | $495 for Club Members

There are many great wines in the sizeable appellation of Savigny-les-Beaune, but Domaine Simon Bize, founded in 1890, is still the gold standard in the village and one of Burgundy's best kept secrets!

The freshness and elegance of these wines are irresistible. We are proud to host a dinner entirely dedicated to this wonderful producer with a particular focus on the 1er Cru climat Vergelesses and its iron rich soil. This dinner will showcase a selection of twelve wines acquired directly from the domaine, back to the rare and exceptional 1992 vintage.

Wines:

Champagne TBD

Domaine Simon Bize et Fils Savigny les Beaune 1er Cru Aux Vergelesses Blanc 2019

Domaine Simon Bize et Fils Savigny les Beaune 1er Cru Aux Vergelesses Blanc 2018

Domaine Simon Bize et Fils Savigny les Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2019

Domaine Simon Bize et Fils Savigny les Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2018

Domaine Simon Bize et Fils Savigny les Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2016

Domaine Simon Bize et Fils Savigny les Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2015

Domaine Simon Bize et Fils Savigny les Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2014

Domaine Simon Bize et Fils Savigny les Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2012

Domaine Simon Bize et Fils Savigny les Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2009

Domaine Simon Bize et Fils Savigny les Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2008

Domaine Simon Bize et Fils Savigny les Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2002

Domaine Simon Bize et Fils Savigny les Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 1992